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提高虾苗运输成活率的技术措施和龙虾价值

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提高虾苗运输成活率的技术措施和龙虾价值

发布日期:2019-05-10 作者: 点击:

1、 精心挑选附肢健全,体质健壮的优质虾苗,体质不佳或断肢、残肢的虾苗要剔除。   

2、虾苗起捕的水温应稳定在10℃以上,温度过低不易快速起捕(防止过急操作引起受伤)。同时虾苗起捕应轻取轻捕,避免操作过大引起虾苗受伤。   

3、虾苗起捕前一天需停食或少投,大量起捕前并全池泼洒VC或者用苗康活力素浸泡,提高虾苗的抗应激能力及成活率。   

4、虾苗起捕后,应进行短暂的清水暂养,让其吐出泥浆水和黄水,干塘起捕操作方式更应注意这一点。   

5、虾苗运输过程中,应保持温度的稳定,可采用虾苗箱运输,但要尽量减少虾的活动性。


 ● 龙虾的药用价值极高 , 从甲壳里提取的“甲壳素”被欧美学术界称之为继蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质五大生命要素之后的“第六大生命要素”,作为糖尿病、高血脂病服用的良 方,是 21 世纪医疗保健品发展方向。从甲壳素提取的氨基葡萄糖是一种能促进人体内粘多糖的合成,提高关节润滑液的粘性,从而改善关节软骨的代谢和促进软骨组织的生 长。

   据这些功能研究人员又在氨基葡萄糖中加入消炎痛药剂,现已制成了医治关节类疾病的良药—复方氨基糖片,简称“复方氨糖片”。《本草纲目》载虾、蟹壳 具有破瘀消积的功能,用于治疗瘀血积滞、肋痛、腹痛、乳痛、冻疮等。用干栀子与干虾壳按1:2混碾成粉末,可以治疗神经痛、风湿病、小儿麻痹症、胃病和妇 科病等,美国还利用龙虾壳造止血药。
    

  ● 淡水龙虾是一种珍贵的水产经济动物,因其个体大、肉质鲜美而被誉为是虾中之王,既有较高的观赏价值,又具有蛋白质含量高,脂肪含量低,以及人体所需的微量 元素和丰富的维生素,是营养和食疗价值很高的动物食品。龙虾的食疗价值表现在龙虾肉的蛋白质中,含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。因此,食用龙虾具有补 肾、壮阳、滋阴、健胃等功能,对提高运动耐力也很有价值。

  

  另外,龙虾甲壳比其他虾壳更红,这是由于龙虾比其他虾类含有更多的铁、钙和胡萝卜素,小龙虾壳和 肉一样对人体健康很有利,它对多种疾病具有疗效,随着科学的发展,其开发价值将得到更大的提高。正是因为有如此好的价值,淡水龙虾早已成为人们喜爱的美味 佳肴,家庭、饭店都常常以龙虾为主打菜、招牌菜或被精明的商家挖空心思做成各种美食。在西方国家,人们对淡水龙虾的美食消费达到了狂热的程度,多数国家在 每年8月的头三周内举国上下都要欢庆龙虾节。权威资料显示,欧洲市场的年消费量在100000吨以上,整个欧美市场淡水龙虾的年需求量在160000— 200000吨左右。

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关键词:仁寿龙虾,龙虾养殖,龙虾价值

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